MANGGA PARKIT

MANGGA DENGAN RASA WOWW!

Penikmat Mangga sejati jlas tak akan lupa dengan rasa mangga yang ngejreng seperti MANGGA PARKIT ini…… rasanya nonjok terus meski makannya sudah beberapa jam yang lalu. Juicynya membuat begitu lengket di langit-langit mulut kita….sehingga terasa ngalir pelan-pelan, dan kitapun ngecap trus manisnya. Dengan daging buahnya yang tebel (akibat begitu kecil bijinya) dan bener-bener empuk hampir tanpa serat itu membuat semerbak aroma buahnya yang harum sangat enak dinikmati!

Apalagi warna kulitnya yang memerah di ujung itu juga mengundang selera, trus berbaur dengan warna kuning, ungu dan dominan hijau di pangkal membuatnya tampak seindah pelangi. Layaklah bila mangga dari negeri asal muasalnya buah mangga ini (India) dikoleksi di kebun buah kita. Ayo!

MANGGA INDRAMAYU

MANGGA MANIS MENGKAL BERTEPUNG

Menanggapi pertanyaan mas Yusrodi Doank mengenai mangga kebanggaan kampung saya: MANGGA INDRAMAYU, membuktikan betapa sedikit yang diketahui mengenai mangga lokal yg ngeTOP markotop ini. Bahkan seorang teman penakar membuat saya kaget ketika dia menceritakan masamnya mangga ini. Ampunnn, mak! Padahal, meski saya sudah mencicipi berbagai macam mangga, rasanya belum makan mangga bener kalo belum ngrasain mangga yg manisnya bercampur tepung ini. Bahkan kulitnya pun penuh tepung. Mangga yg aslinya bernama cengkir ini (warna dan gedenya mirip klapa muda) bobotnya bisa mencapai 1 Kg lebih. Rasa manis dan asam segar bercampur baur di langit2 mulut saat makan mangga yg mengkal. Dan kesegarannya itu lho tak hilang meski kemanisan sudah full. Pokoknya bukan mangga biasa. Delicious…..

Untuk yang ingin menanam mangga top ini sudah tersedia bibit buah Indramayu dari ukuran kecil sampai ukuran besar atau yang sudah siap berbuah!

MANGGA ASIA KING

JUMBONYA MANGGA MANALAGI!

MANGGA ASIA KING! Senikmat mangga Manalagi, tapi gede! Inilah buah yg enak untuk dibahas. Coba bayangin: di dalam kitab suci agama Hindu “Weda” mangga dianggap sebagai “hidangannya para dewa”. Tentunya buah yang nikmat banget kan?

Makanya di India yg menempatkan mangga sbg buah nasional dan merupakan tanah asal muasalnya buah ini, terdapat varietas2 mangga top yg super nikmat. Salah satu yg dunggul2kan adalah “Asia King”. Apa kita blum punya yg seperti ini?? Jelas punya lah, sama nikmatnya, sejak masih muda/mengkal sdah manis juga, sayangnya milik kita ukuran buahnya kok kecil ya sehingga kita menamakannya mangga “Manalagi” alias minta dikupasin lagi trusss…..hehhheee…….

Sedangkan mangga Asia King, dengan wangi harum khas mangga dan rasa manis menyegarkan yg sama, Anda pun dijamin puas, beratnya aja bisa 800 gram sampai 1 Kg lebih. Lihat daging buahnya yg lebih lembut menggiurkan. Warna kulitnya juga ngejreng kuning orange……..dan jlas layak untk bisa diekspor mendampingi pemain tunggal kita; mangga gedong Gincu (lihat juga http://www.bibitbuah.com/2010/11/green-is-sweet-mister.html). Jadi, ini lah mangga ASLI dari sumbernya, manisnya jlas tidak kebangetan! (saya suka foto ini yg mampu menampilkan berat, kehalusan daging buah dan warna kulitnya yg menguning sekaligus adalh milik pekebun Widodo Farm).

Seperti halnya mangga Manalagi, percabangan dari bibit buah mangga Asia King ini kompak. Sehingga jelas bisa dimaksimalkan jumlah produksinya.

MANGGA KHIO SAWOEI CROSS

YANG MUDA, YANG MANISSSS!

Mudanya aja Manis, mas Bro! Dulu saat istri saya hamil pertama, bawaannya pingin makan buah mangga muda trusss, apalagi waktu itu di Indramayu yg gudangnya mangga. Kalo sendirian sih nggak apa2….ini mah minta ditemenin segala. Ya udah, perut saya yg emang dasarnya peka jadi sering mules. Untung ada temen saya yg waktu itu punya mangga Khio Sawoei yg krasa manis meski masih mengkal. Slamett…..slamett…..

Saat itu masih Khio Sawoei Sirikit lho, namun sdah begitu enak, apalagi sekarang muncul varietas up datenya: Khio Sawoei Cross. Dimana merupakan silangan (crossing) dengan mangga Nam Dok Mai yg terkenal legit itu. Bentuknya memanjang seperti Golek India namun bedanya bulat penuh tidak gepeng, ukurannya juga lebih besar, dan indah dengan semburat warna kuning saat matang. Jadi mau dimakan saat muda bisa toh sudah manis atau pingin dapet matangnya aja jlas sangat manis lah…..pilih mana, mas Bro????
Peluang bisnis untuk di kebunkan pun jlas banget tergambar yaitu dari nilai impor mangga negara kita selama tahun2 terakhir. Jenis yang paling banyak diimpor ternyata mangga ‘brondong’ Khio sawoei dari Thailand ini. Ya maklum aja mas Bro, alasannya tetep sama: karna mangga ini tipe manenda alias mangga panen muda.

Terakhir saya cuma pingin menunjukkan betapa genjahnya mangga Khio Sawoei Cross yang saat ini sedang berbuah!

MANGGA KIO JAY

si ARUM MANIS SUPER JUMBO.

Ketika seorang ibu2 di Pulutan – Salatiga bersemangat banget crita kalo pohon mangganya menghasilkan buah seberat 2 kiloan, tidak terlitas di kepala saya kalo itu mangga KIO JAY. Soalnya Kio Jay paling banter beratnya 1,5 Kg. Namun begitu tahu pohonnya dan perawatan extranya, saya baru mengangangguk-angguk takjub. Bayangkan: kalo ada yg bilang tak ada yg mengalahkan Arum Manis dari segi rasa, memang tidak, tapi rasa manisnya Kio Jay mirip dng Arum manis, bahkan ditambah bonus daging buahnya yang beraroma wangi! Kalo Arum manis yg bagus aja beratnya 1/ 2 Kilo brati 4 X lipatnya dong. Yah, ini memang Arum Manis Super Jumbo, Bos. Jlas kebagian: Ibu, bapak, nenek, kakek, om, tante, adik, kakak………..(Foto perbandingan atas milik Sunthon blog)

MANGGA ‘SUPER’ ZABECAN

MANGGA KELAPA YANG BISA LANGSUNG DIMAKAN

MANGGA SUPER ZABECAN. Wah, lumayan juga serangan kata2 di E-mail saya yg sebenarnya bermaksud baik sich; melindungi tanaman buah asli negeri kita tercinta ini…….saya ngerti kok. Saya juga paham banget! Bahkan rasa miris saya itu saya tuangkan dlam salah satu tulisan saya….http://www.bibitbuah.com/2011/02/lengkeng-ambarawa-riwayatmu-kiniiiii.html …..yg jlas kita perlu menyadari bahwa kita ini sedang berperang di ranah kualitas. Bayangkan, 60 % lebih lho buah yg ada di supermarket2 adalah import. Ini sudah keterlaluan, bahkan Tuhan pun bisa marah karna Dia tlah menganugrahi kita jutaan tanah subur-makmur, tapi kok ngimpor trus! Dari situlah timbul ide2 untk pemulian tanaman kita sendiri. Dan salah satunya melalui masuknya bibit2 buah introduksi dri luar, siapa tahu akan muncul silangan/mutasi baru. Contoh saja: Mangga Kelapa kita, apa nggak enak? Eunak lah, cuma enak banget kalo di Jus. Bahkan saya nyebutnya: rajanya jus!! Nah, kalo ada yg suka mangga Kelapa tpi maunya yg enak dimakan langsung, beratnya sama nyampek 2 Kg, bentuknya bulat lucu, warnanya lebih ngejreng dng semburat merahnya, daging buahnya lembut trus manis dalam tiap gigitan dan juicy, maka tlah tersedia bibit mangga super (jumbo) Zabecan untk ditanam………dan seratnya pun terbukti tidak lagi kasar seperti tampak pada foto pak Nonot ini….

MANGGA MAHATHIR

Si Raksasa dari Kinabalu

Nama ‘Mahathir’ begitu lekat dalam ingatan saya, orang besar yg begitu garang dlm menghadapi musuh-musuhnya tanpa kenal takut, namun menghomati jirannya dng santun. bahkan dng jiwa besarnya tak malu untuk belajar dan menganggap dirinya sbg saudara muda. Maka ketika ada Mangga Mahathir dari Kinabalu, persepsi saya adalah mangga jumbo dan saya benar. Bahkan dari beratnya yg bisa mencapai 3 Kg, dianggap super alias mangga raksasa! Bayangkan 6 x lipatnya mangga Arumanis bok! Top tenan. Daging buahnya yg kuning menyala bikin ngiler…….manisnya tajam dan juicy akan memunculkan sensasi sedikit rasa masam yg menyegarkan, apalagi dng serat dagingnya yg teramat halus maka Anda tak perlu kuatir lagi nyelip di gigi Anda. Anda hanya perlu pisau besar untuk mengirisnya, lantaran bijinya yg teramat kecil pun tak bisa jadi pegangan. Ajib!

Penting! Bahwa biji mangga Mahathir ini begitu kecilnya bila dibandingkan ukuran buahnya (lihat foto). siip kan……

Dengan daun yg bisa mencapai panjang lengan orang dewasa, maka pantas lah kalo mangga Mahathir mampu menghasilkan mangga ‘super jumbo’ seberat 3 Kg! Apalagi dengan rasanya yg manis legit, dan seratnya yg teramat halus, menjadikannya teramat istimewa untuk ukuran sebuah mangga!!

MANGGA IRWIN

Mangga CantiiiiK

Si Ungu “IRWIN”……..rasanya kok nggak aneh ya kalo tetangga Anda iri banget mlihat kecantikkannya saat berbuah, dimana warna kulit buahnya yg ungu bergantungan bak bunga saja, atau begitu bandelnya mangga yg satu ini, terbukti tahan serangan hama pengerek batang sekalipun …..dan yg penting lagi, inilah mangga dng rasa yg paling RAME! Bayangkan begitu lembutnya ketika kita kunyah pelan2 tanpa …terganggu bijinya yg kecil, begitu juicy, dng serat2nya yg halus dan kandungan tepungnya yg sedikit mengingatkan kita pada mangga Indramayu. Dan rasa manisnya langsung menyergap rongga mulut yg bisa mencapai 15 Briks, Wow…..jlas top, dan secara tiba2 pula muncul sensasi asam yg menyegarkan yg mengakhiri petualang rasa itu! Hemm…..Sunggu kenikmatan yg luar biasa……

MANGGA CINAWANG

Besar Membanggakan

Koko yang jualan grosir di pasar Babadan – Ungaran…..tadi siang bangga banget memperlihtkan hasil kebunnya ke saya (pelanggan setia) berupa buah Mangga Jumbo 2 Kg (tepatnya 1,98 Kg)……tadinya dari jauh aku pikir Kio Jay tapi ternyata CINAWANG…….warnanya semburat ke kuningan, lain Kio Jay (artinya Hijau Besar) yg cenderung kehijauan, bentuk buah juga lebih memanjang, tentunya dng rasa mani…snya yg khas……..bagi Anda yg keberatan dng harga bibit Kio Jay yg masih tinggi….inilah mangga alternatif yg bisa jadi pilihan……karna sudah lama masuk ke negara kita, harga bibitnya jlas jauh lebih murah……..dan bagi yg masih kurang puas rasa Kio Jay…….cobalah tanam bbibit Cinawang ini………..dijamin puassss……….

MANGGA NAM DOK MAI

Mangga Dataran Tinggi

Kalo Anda punya pohon mangga, tapi tidak berbuah2 dan batangnya bolong2 terkena hama, bisa jadi karena Anda mungkin tinggal di dataran tinggi atau daerah dengan curah hujan tinggi, maka ganti aja pohon mangga Anda dng mangga NAM DOK MAI. Batangnya aja tahan ama penggerek batang, udah gitu bunganya bandel alias nggak rontok meski hujan deras…..mau???

Saya kaget ketika ada yang bilang bahwa mangga Nam Dok Mai nggak enak?……bagaimana mungkin mangga yg merupakan hasil perbaikan dari mangga Okyong, bagitu euuunak……..campuran dari berbagai rasa mangga terbaik: arumanis, manalagi, falan, indramayu, etc…….apalagi yang seri 4 ini……..dahsyaaattt………….lihatlah kilauan kuning madunya……Ohhh…..bgitu maniiiiss….

Sumber: buahbuahimpian.facebook